業(yè)務挑戰(zhàn)
1.功效成分/營養(yǎng)成分是特殊食品發(fā)揮保健/營養(yǎng)作用的關鍵。
2.功效成分/營養(yǎng)成分是特殊食品鑒證其功效的指標性物質。
3.功效成分/營養(yǎng)成分測試能針對性地支持宣稱，提高新產品開發(fā)和上市的成功率。
食品功效成分/營養(yǎng)成分測試
功效成分/營養(yǎng)成分是保健食品和特殊醫(yī)學用途配方食品發(fā)揮保健功能/營養(yǎng)作用的關鍵，是這兩類食品是否有效的指標性物質。隨著保健食品和特殊醫(yī)學用途配方食品行業(yè)的不斷發(fā)展升級，企業(yè)營銷及消費者的購買行為也日漸趨于理智，消費者選擇產品更注重產品質量和實際保健/營養(yǎng)作用。
CTI密切關注特殊食品行業(yè)的發(fā)展動態(tài)和熱點問題，助力于提升安全和質量指標。憑借專業(yè)的檢測技術與先進的儀器設備，與您共同鑒證產品質量，可按照產品技術要求和執(zhí)行標準規(guī)定提供各類功效成分含量的測定（包括但不限于以下成分）。
多糖類
膳食纖維、粗多糖等；
氨基酸類
天冬氨酸、蘇氨酸、谷氨酸等；
礦物元素類
鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、硒等；
功能性油脂類
EPA、DHA、亞麻酸、亞油酸等；
維生素類
維生素A、C、E、D、K、B族、生物素等
其他特征性功效成分：
紅景天苷、大蒜素、蘆薈苷、砒啶甲酸鉻、咖啡因、肌醇、L-肉堿、?；撬?、人參皂苷、原花青素、核苷酸、洛伐他丁、銀杏、葉總黃酮、大豆異黃酮、腺苷、蟲草素、褪黑素、淫羊藿苷、綠原酸、葛根素、總皂苷、總黃酮、總蒽醌、乳酸菌等。
服務流程
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