2024年6月2日，祖名豆制品股份有限公司（下簡稱“祖名股份”）30周年慶典及新產(chǎn)品推介會在杭州舉行。

在本次新品發(fā)布環(huán)節(jié)上，CTI華測檢測食農(nóng)及健康產(chǎn)品事業(yè)部研究院負(fù)責(zé)人崔芳博士現(xiàn)場對祖名股份相關(guān)低嘌呤產(chǎn)品頒發(fā)了"低嘌呤食品認(rèn)證"證書。

祖名股份董事長蔡祖明回顧集團(tuán)過去三十年的發(fā)展歷程，公司始終堅(jiān)守初心，致力于推動豆制品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)新，不斷追求卓越。同時，祖名股份以引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為己任，不斷推動行業(yè)向前發(fā)展。

祖名股份通過創(chuàng)新研發(fā)，不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品配方營養(yǎng)健康升級。祖名推出的三款全新產(chǎn)品“低嘌呤五香干”、“低嘌呤豆乳”和“低嘌呤糟方腐乳”是豆制品產(chǎn)品進(jìn)行健康化產(chǎn)品設(shè)計(jì)和健康產(chǎn)品認(rèn)證的創(chuàng)新。通過對生產(chǎn)工廠的實(shí)地審核，產(chǎn)品嘌呤值抽樣測試和產(chǎn)品合規(guī)性評價的多維度驗(yàn)證方式，祖名股份的產(chǎn)品成功獲得CTI華測檢測頒發(fā)的“低嘌呤認(rèn)證證書”。

CTI華測檢測一直致力于為企業(yè)和消費(fèi)者提供高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的健康食品檢測認(rèn)證服務(wù)。在未來，華測將持續(xù)關(guān)注我國健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不斷完善低嘌呤檢測和認(rèn)證相關(guān)服務(wù)，確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益。通過持續(xù)努力，與企業(yè)和消費(fèi)者共同助力我國健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

CTI華測檢測推出低嘌呤檢測認(rèn)證的一站式服務(wù)，響應(yīng)市場需求，助力健康行動。

低嘌呤食品認(rèn)證采用工廠審核和產(chǎn)品抽樣檢測結(jié)合的方式，對產(chǎn)品的實(shí)際嘌呤值和工廠的產(chǎn)品一致性保障能力進(jìn)行綜合評審。通過“低嘌呤食品認(rèn)證”的產(chǎn)品，可以在包裝、標(biāo)簽、廣告、宣傳、說明書等使用低嘌呤食品認(rèn)證標(biāo)識，此認(rèn)證結(jié)果和認(rèn)證標(biāo)識對于消費(fèi)者科學(xué)選擇食品有極高的借鑒意義和參考價值。

低嘌呤食品檢測認(rèn)證可助力企業(yè)，明確自有產(chǎn)品的嘌呤含量，把握產(chǎn)品的研發(fā)及“賣點(diǎn)”方向；有助于產(chǎn)品營養(yǎng)增值，提高其健康屬性；同時擴(kuò)大產(chǎn)品適用人群，開拓市場競爭優(yōu)勢，實(shí)用意義非凡。