2024年7月18日，由上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局與CTI華測(cè)檢測(cè)共同舉辦的“‘寧’靜的夏天—飲品里的科技乾坤”政企交流沙龍?jiān)谛氯A里巷市民中心順利召開(kāi)。本次沙龍吸引了來(lái)自政府、連鎖餐飲企業(yè)的廣泛參與，活動(dòng)旨在推動(dòng)飲料、糕點(diǎn)等連鎖餐飲行業(yè)科技創(chuàng)新與品質(zhì)提升，共同探討行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向。

沙龍由CTI華測(cè)檢測(cè)全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)技術(shù)負(fù)責(zé)人劉君擔(dān)任主持人，活動(dòng)伊始，新華街道辦事處副主任楊樂(lè)瑾領(lǐng)導(dǎo)致辭，表達(dá)對(duì)本次活動(dòng)的高度重視與期望。楊主任表示，飲料、糕點(diǎn)等連鎖餐飲行業(yè)的發(fā)展與民生息息相關(guān)，創(chuàng)新與品質(zhì)是推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步的關(guān)鍵。

在企業(yè)分享環(huán)節(jié)，上海心穎烘焙食品有限公司研發(fā)經(jīng)理吳昊旻、上海茶姬企業(yè)管理有限公司質(zhì)量總監(jiān)周四偉分別做出精彩且專(zhuān)業(yè)的分享。心穎烘焙吳總從企業(yè)發(fā)展、核心優(yōu)勢(shì)、客戶服務(wù)理念等方面，展現(xiàn)糕點(diǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。上海茶姬周總則從茶飲行業(yè)分析、品牌文化及定位、產(chǎn)品理念等方面，講述了產(chǎn)品創(chuàng)新及品牌在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中如何突出重圍。

沙龍間隙，區(qū)政協(xié)委員朱小虎先生帶領(lǐng)與會(huì)代表參觀長(zhǎng)寧區(qū)“15分鐘生活圈”展示廳，感受數(shù)字化長(zhǎng)寧區(qū)。

隨后，CTI華測(cè)檢測(cè)劉君老師結(jié)合企業(yè)分享內(nèi)容，詳細(xì)介紹了CTI華測(cè)檢測(cè)在連鎖餐飲檢測(cè)與品質(zhì)控制方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和成功案例。通過(guò)實(shí)際案例分析，為與會(huì)代表展示了CTI華測(cè)檢測(cè)在保障連鎖餐飲食品安全、提升產(chǎn)品質(zhì)量方面的努力和成果，劉老師豐富有趣的分享贏得了與會(huì)代表們的高度贊賞。

政企交流環(huán)節(jié)，上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、新華街道辦事處、長(zhǎng)寧區(qū)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)、以及多家知名企業(yè)代表進(jìn)行深入探討。與會(huì)者圍繞行業(yè)現(xiàn)狀、科技創(chuàng)新、品質(zhì)提升、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等話題展開(kāi)了熱烈討論，分享了經(jīng)驗(yàn)見(jiàn)解。各方以此為契機(jī)，增強(qiáng)政企之間互動(dòng)合作，推動(dòng)企業(yè)履行食品安全責(zé)任、為推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)化提供新動(dòng)能。

本次“‘寧’靜的夏天—飲品里的科技乾坤”政企交流沙龍圓滿結(jié)束。通過(guò)此次活動(dòng)，加深了與會(huì)代表對(duì)行業(yè)科技創(chuàng)新與品質(zhì)提升的認(rèn)識(shí)，為構(gòu)建高質(zhì)量餐飲體系提供新思路。CTI華測(cè)檢測(cè)將繼續(xù)秉承創(chuàng)新與品質(zhì)并重的理念，為連鎖餐飲企業(yè)提供“一站式服務(wù)”，通過(guò)靶向抽檢、門(mén)店食安稽查、質(zhì)量管理、人員管理、神秘顧客調(diào)研等項(xiàng)目，多角度全方位為客戶企業(yè)經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。CTI華測(cè)檢測(cè)將繼續(xù)致力于為連鎖餐飲行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的檢測(cè)服務(wù)，助力行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，為美麗中國(guó)和健康中國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。