中秋佳節(jié)將至，月餅生產(chǎn)進入一年中最繁忙的時節(jié)，對企業(yè)來說這不僅是“趕訂單、保交付”的效率攻堅戰(zhàn)，更是“防風險、守合規(guī)”的質量保衛(wèi)戰(zhàn)。在這個品質與食品安全風險并存的特殊時期，我們認證審核團隊正日夜堅守在生產(chǎn)一線，為客戶提供全程質量保障服務，以專業(yè)的服務和嚴謹?shù)膽B(tài)度贏得了眾多企業(yè)的真誠贊譽。   ...

法規(guī)動態(tài)   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于加強動物檢疫證章標志管理工作的通知   為進一步規(guī)范動物檢疫工作，加強動物檢疫證章標志使用和管理，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》及動物檢疫規(guī)程等規(guī)定，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《動物檢疫證章標志規(guī)格樣式及制作要求》、《動物檢疫證明等填寫及應用規(guī)范》，就有關事項作出通知。 ...

監(jiān)管資訊   國家認監(jiān)委關于發(fā)布新版《質量管理體系認證規(guī)則》的公告   為進一步加強質量認證行業(yè)公信力建設，壓實認證機構主體責任，提升質量管理體系認證有效性，依據(jù)《中華人民共和國認證認可條例》等法律法規(guī)，國家認監(jiān)委組織對《質量管理體系認證規(guī)則》（國家認監(jiān)委2016年第20號公告，以下簡稱舊版規(guī)則）進行了修訂，形成了...

華測視點   關于白蕓豆中α-淀粉酶抑制劑   白蕓豆是一種營養(yǎng)物質豐富的豆類，含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質。此外，白蕓豆當中的多糖、多酚類活性物質也可發(fā)揮抗氧化、緩解肥胖等作用。白蕓豆中含有豐富的α-淀粉酶抑制劑，這是一種天然的酶抑制劑，能夠有效抑制人體內α-淀粉酶的活性。...

法規(guī)動態(tài)   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心關于公布2025年農(nóng)產(chǎn)品質量安全與營養(yǎng)品質檢驗檢測業(yè)務技術社會化能力驗證通過結果的函 　　2025年5-7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心依托相關技術單位，組織開展2025年農(nóng)產(chǎn)品質量安全與營養(yǎng)品質檢驗檢測業(yè)務技術社會化能力驗證考核工作，本次能力驗證面向各級農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測機構、...

監(jiān)管資訊   1.人造奶油vs奶油，傻傻分不清楚？   根據(jù)《食品安全國家標準食用油脂制品》（GB15196-2015），人造奶油（人造黃油）是指以食用動、植物油脂及氫化、分提、酯交換油脂中的一種或幾種混合物為主要原料，添加或不添加水和其他輔料，經(jīng)乳化、急冷或不經(jīng)急冷捏合而制成的具有類似天然奶油特色的可塑性或流動性...