連續(xù)高溫酷暑，人都中暑了…你的設(shè)備扛得住嗎？你是否關(guān)注過設(shè)備運行時產(chǎn)生的熱量？機器也會"中暑"！ 溫度飆升=性能掉線+壽命銳減+安全隱患！       溫升測試，正是通過科學(xué)手段確保設(shè)備在安全溫度范圍內(nèi)穩(wěn)定運行的“防暑措施”之一！ ...

你是否遇到過這樣的糟心事：一批精心挑選的水果，送檢時農(nóng)殘、重金屬等各項指標(biāo)全部達標(biāo)，可當(dāng)整柜大貨轟轟烈烈運到門店，第三方抽檢卻突然爆出微生物超標(biāo)？或者某批次預(yù)制菜，樣品檢測符合最新食品安全標(biāo)準(zhǔn)，大規(guī)模上架后卻因菌落總數(shù)超標(biāo)被監(jiān)管部門通報，不僅緊急下架造成數(shù)萬元損失，更讓辛苦積累的顧客信任度一落千丈？ 　　這種“樣品合格，大貨卻掉鏈子&r...

對食品商超而言，供應(yīng)商質(zhì)量是藏在口碑里的隱形地基,但靠無差別質(zhì)檢，不僅攥緊了成本，還可能漏過真正的風(fēng)險點。其實，只要做好分級管理，完全可以在盡可能節(jié)約資源的基礎(chǔ)上把質(zhì)量風(fēng)險攔在供應(yīng)鏈源頭。 那么，多維度分級標(biāo)準(zhǔn)怎么建？ 　　看哪些指標(biāo)？   　　 銷量/訂單量：長期訂單量波動小的，合作基礎(chǔ)往往更扎實； ...

《疲勞測試：提升產(chǎn)品可靠性的關(guān)鍵鑰匙》培訓(xùn)課程 課程時間 2025年08月26日（周二） 14:00-15:00         課程介紹       在工業(yè)制造中，疲勞失效隱蔽性強危害大，往往導(dǎo)致嚴(yán)重后果。疲勞測試通過捕捉材料在循環(huán)載荷下的性能...

引言：筑牢食品安全防線，從科學(xué)評估供應(yīng)商開始 在消費者對食品品質(zhì)日益挑剔的今天，食品安全和質(zhì)量早已不是商超的加分項，而是決定生存的生命線——它直接關(guān)系品牌信譽、顧客忠誠度乃至企業(yè)生死存亡，堪稱商超零售業(yè)的核心競爭力。然而現(xiàn)實中，許多商超仍在供應(yīng)商質(zhì)量管理中面臨三重困境：   　　供應(yīng)商管理三大痛點 ...

上周有位商超食安部的伙伴給我們留言：“我們門店被抽檢有款面包不合格，我們下一步該怎么辦？” 這種情況其實并不少見。商超每天賣成百上千種食品，偶爾遇到抽檢不合格，怕的不是問題本身，而是不知道如何處理、如何止損。那么，當(dāng)食品被抽檢不合格時，商超究竟該如應(yīng)對呢？ 　　事前準(zhǔn)備——合同 　　很...