中秋佳節(jié)將至，月餅生產(chǎn)進(jìn)入一年中最繁忙的時(shí)節(jié)，對(duì)企業(yè)來說這不僅是“趕訂單、保交付”的效率攻堅(jiān)戰(zhàn)，更是“防風(fēng)險(xiǎn)、守合規(guī)”的質(zhì)量保衛(wèi)戰(zhàn)。在這個(gè)品質(zhì)與食品安全風(fēng)險(xiǎn)并存的特殊時(shí)期，我們認(rèn)證審核團(tuán)隊(duì)正日夜堅(jiān)守在生產(chǎn)一線，為客戶提供全程質(zhì)量保障服務(wù)，以專業(yè)的服務(wù)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度贏得了眾多企業(yè)的真誠贊譽(yù)。   ...

法規(guī)動(dòng)態(tài)   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加強(qiáng)動(dòng)物檢疫證章標(biāo)志管理工作的通知   為進(jìn)一步規(guī)范動(dòng)物檢疫工作，加強(qiáng)動(dòng)物檢疫證章標(biāo)志使用和管理，根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》及動(dòng)物檢疫規(guī)程等規(guī)定，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了《動(dòng)物檢疫證章標(biāo)志規(guī)格樣式及制作要求》、《動(dòng)物檢疫證明等填寫及應(yīng)用規(guī)范》，就有關(guān)事項(xiàng)作出通知。 ...

監(jiān)管資訊   國家認(rèn)監(jiān)委關(guān)于發(fā)布新版《質(zhì)量管理體系認(rèn)證規(guī)則》的公告   為進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量認(rèn)證行業(yè)公信力建設(shè)，壓實(shí)認(rèn)證機(jī)構(gòu)主體責(zé)任，提升質(zhì)量管理體系認(rèn)證有效性，依據(jù)《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可條例》等法律法規(guī)，國家認(rèn)監(jiān)委組織對(duì)《質(zhì)量管理體系認(rèn)證規(guī)則》（國家認(rèn)監(jiān)委2016年第20號(hào)公告，以下簡(jiǎn)稱舊版規(guī)則）進(jìn)行了修訂，形成了...

華測(cè)視點(diǎn)   關(guān)于白蕓豆中α-淀粉酶抑制劑   白蕓豆是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的豆類，含有豐富的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。此外，白蕓豆當(dāng)中的多糖、多酚類活性物質(zhì)也可發(fā)揮抗氧化、緩解肥胖等作用。白蕓豆中含有豐富的α-淀粉酶抑制劑，這是一種天然的酶抑制劑，能夠有效抑制人體內(nèi)α-淀粉酶的活性。...

法規(guī)動(dòng)態(tài)   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心關(guān)于公布2025年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)技術(shù)社會(huì)化能力驗(yàn)證通過結(jié)果的函 　　2025年5-7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心依托相關(guān)技術(shù)單位，組織開展2025年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)檢驗(yàn)檢測(cè)業(yè)務(wù)技術(shù)社會(huì)化能力驗(yàn)證考核工作，本次能力驗(yàn)證面向各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、...

監(jiān)管資訊   1.人造奶油vs奶油，傻傻分不清楚？   根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食用油脂制品》（GB15196-2015），人造奶油（人造黃油）是指以食用動(dòng)、植物油脂及氫化、分提、酯交換油脂中的一種或幾種混合物為主要原料，添加或不添加水和其他輔料，經(jīng)乳化、急冷或不經(jīng)急冷捏合而制成的具有類似天然奶油特色的可塑性或流動(dòng)性...